Comines-Warneton, championne des émissions d’ammoniac…

Par Delphine Reuter1

Dans le cadre d’une enquête journalistique paneuropéenne, Le Vif/L’Express a investigué les émissions d’ammoniac d’exploitations agricoles belges. Consultables en ligne, ces données sont toutefois anonymisées. Un manque de transparence en contradiction avec les exigences que l’Europe s’est fixées en matière d’accès à l’information et de protection de l’environnement et de la santé.

En 2015, 64 élevages porcins et de volailles belges ont émis chacun plus de dix tonnes d’ammoniac dans le cadre de leurs activités, selon le registre E-PRTR (European Pollutant Release and Transfer Register), tenu par l’Agence européenne pour l’environnement. Soit 1.311,8 tonnes d’ammoniac au total. Parmi ces 64 exploitations agricoles, 20 sont situées en Flandre et 44 en Wallonie. Les élevages wallons sont responsables de 79 % des émissions rapportées : tandis que les fermes du nord du pays ont émis 274,1 tonnes d’ammoniac en 2015, les wallonnes, elles, ont en émis 1.037,7. L’élevage wallon le plus polluant a émis 105 tonnes d’ammoniac, soit plus de dix fois le seuil de reporting du registre.

Si le citoyen doit avoir accès à ces informations, pourquoi sont-elles confidentielles ?

Tout comme le nitrate, l’ammoniac (NH3) est un composé d’azote qui joue un rôle important dans le cycle naturel de celui-ci. Dans le sol, l’ammoniac est transformé en nitrites, puis en nitrates, dont se nourrissent les plantes. Malheureusement, l’ammoniac est aussi un polluant de l’air à l’odeur âcre, dont la principale source est l’agriculture : en 2014, celle-ci représentait près de 90 % des émissions d’ammoniac en Wallonie, selon l’Agence wallonne de l’air et du climat (AWAC). La production d’ammoniac par le secteur agricole a deux sources principales : l’utilisation d’engrais chimique et les déjections animales. La présence d’ammoniac dans l’air peut contribuer au développement de diverses maladies respiratoires, que l’on peut retrouver chez les éleveurs, leurs employés, les riverains et les animaux d’élevage eux-mêmes.

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Comines-Warneton, championne des émissions

Selon notre analyse, la ferme qui a émis le plus d’ammoniac en Belgique en 2015 (105 tonnes) est l’élevage à Ploegsteert de Taveirne SA, qui a suscité une levée de boucliers des riverains l’an dernier dans le cadre de l’extension de l’exploitation. Ploegsteert est un village situé sur la commune de Comines-Warneton, à la frontière de la Flandre et de la France. Taveirne a déclaré trois installations IPPC auprès du Service public de Wallonie : l’une pour 10.100 porcs à Ploegsteert, la deuxième pour 7.848 porcs sur son site de Warneton et la troisième pour 6 965 porcs, à Comines – soit près de 25.000 porcs destinés à l’engraissement, en plus du reste du cheptel. Dans un permis de 2017, octroyé pour le site de Ploegsteert, Taveirne s’engageait à coupler à la construction de nouvelles porcheries, un système de traitement de l’air qui réduirait les émissions d’ammoniac à neuf tonnes par an – soit en dessous du seuil de reporting de l’E-PRTR.

Le deuxième élevage wallon le plus polluant en ammoniac, avec 46,6 tonnes en 2015, est voisin de Taveirne SA : la Société de la Munque SA, elle aussi localisée à Ploegsteert, qui a obtenu son permis IPPC en 2009. Le Conseil wallon de l’environnement pour le développement durable avait alors remis un avis consultatif qui déplorait  » les concentrations trop élevées de nitrates dans les eaux souterraines (moyenne de 90 mg/l avec pics de 176, 205, 285 mg/l).  » La concentration maximale légale est de 50 mg/l. D’autre part, la Société de la Munque s’engageait, dans le cadre de l’obtention du permis, à bâtir  » une nouvelle porcherie équipée d’un traitement d’air  » pour 6.900 porcs d’engraissement et 1.500 porcelets – un projet qui sera revu à la baisse, avec 3.276 porcs et 1.500 porcelets acceptés par la cellule IPPC, qui notera :  » Le projet doit être revu en ce qui concerne notamment les moyens ou techniques de limitations des émissions atmosphériques. « 

A la lecture des permis, les installations de systèmes de lavage d’air au sein des élevages semblent être privilégiées ces dernières années. Ces systèmes, correctement maintenus, réduiraient de 70 % la présence d’ammoniac dans les émissions, selon les facteurs d’abattement de référence utilisés par l’AWAC. Dans certains cas, ils permettraient aux éleveurs de rester en dessous du seuil des dix tonnes d’ammoniac utilisé par la base de données E-PRTR. Ils réduisent aussi les odeurs émanant des élevages. Cependant, en 2016, seuls 8,5 % du cheptel porcin wallon était  » considéré comme géré dans un bâtiment avec lavage d’air « , selon une note de synthèse disponible sur le site du SPW Energie, qui souligne également le coût d’investissement et de maintenance de ces installations pour les éleveurs. De plus, le système doit être relié au bâtiment d’exploitation ; or, les élevages sont parfois répartis sur différents sites.

Quatre autres élevages porcins établis à Comines-Warneton sont repris dans l’E-PRTR, selon notre analyse : Germain Bordeau (27,7 tonnes d’ammoniac émises en 2015), Wivine Taillieu (20,3 tonnes), Luc Luyssen (17,6 tonnes) et Marc et Steven Deprez (16 tonnes). Mais les élevages de volailles sont, eux aussi, concernés : OEufontaine, une entreprise de Fontaine-l’Evêque, a produit 38,3 tonnes d’ammoniac en 2015. Francis et Aurélien Huberty, à Neufchâteau, 31,6 tonnes. Selon le registre IPPC wallon, le groupement Huberty possède 160 000 emplacements pour poules pondeuses.

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Source (Extrait de) : LE VIF/L’EXPRESS n°3486 – 26 avril 2018

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Notes :

Titre original de l’article : « Emissions d’ammoniac : opacité belge »

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4 réflexions sur “Comines-Warneton, championne des émissions d’ammoniac…

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