Une entreprise de Harelbeke reçoit une forte amende due aux odeurs de frites

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Photo : Agristo

La société de transformation de pommes de terre Agristo, son PDG Dirk Decoster et son fondateur Luc Raes ont été condamnés à une amende par le tribunal correctionnel de Courtrai pour nuisance sonore et olfactive aux abords de l’établissement de Harelbeke, en Flandre occidentale.

Ils doivent également verser à certains résidents une compensation matérielle et morale.
Agristo, qui produit entre autres des frites surgelées, s’est installé en 1985 à Harelbeke et a connu une croissance exponentielle, avec au fil des années une installation aux Pays-bas à Tilburg, ainsi qu’à Nazareth et Wielsbeke. Mais la société de Harelbeke a continué à se développer, au grand dam de beaucoup de riverains.

A la mi-avril, l’entreprise a été jugée pour nuisances sonores et olfactives. Selon les dernières exigences de la délivrance du permis environnemental, la Province avait imposé quelques conditions, comme la diminution des nuisances olfactives, mais à ce jour les problèmes ne sont pas résolus.

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Le Vietnam, un marché prometteur pour les entreprises belges de frites

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Les Belges souhaiteraient que leurs frites, symbole de leur pays et de leur culture, soient bien consommées et prisées en Asie du Sud-Est dont le Vietnam. Photo: soha.vn

La Belgique est depuis longtemps le plus gros producteur de frites au monde. La culture de la frite belge est même inscrite au patrimoine immatériel de l’Unesco. Actuellement, au Vietnam, sont déjà présentes de grandes marques belges des poids lourds de ce secteur comme Agristo, Bart’s Potato, Clarebout Potatoes, Ecofrost and Mydibel… qui exportent vers plus de 100 pays et territoires.

«L’Asie du Sud-Est est considérée comme un marché prometteur pour les fournisseurs belges, grâce à la croissance d’une classe moyenne et aisée, à sa jeune population dynamique et à la tendance haussière de consommation de plats européens»
, a estimé Romain Cools, secrétaire général de la fédération belge du négoce et de la transformation de la pomme de terre (Belgapom).

En 2017, la Belgique a exporté au Vietnam plus de 2.000 tonnes de frites surgelées. Ce chiffre devrait grimper dans les temps prochains dans le contexte où les entreprises belges accélèrent la présentation et la distribution de leurs produits au Vietnam. – CPV/VNA

Source : VIETNAMPLUS.VN – 21 mars 2018

Jan Clarebout : de la 43e à la 32e place !

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Jan Clarebout

En septembre 2016, à la consultation du site internet économique géré par le journaliste Ludwig Verduyn établissant la fortune des Belges, Jan Clarebout apparaissait à la 43e place, avec 447 057 000€ (1).

Un an plus tard, on le retrouve à la 32e position, avec des avoirs estimés à 666 723 000€, soit une augmentation de près de 50% !

Le magazine Trends estime qu’il détient la première place en Europe en matière de transformation de pommes de terre fraîches en produits précuits et surgelés. Sa production annuelle est estimée à plus de 800 000 tonnes de frites surgelées.

Source: http://derijkstebelgen.be/

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Europe. La frite belge est-elle en danger ?

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Pour lutter contre la présence d’une substance cancérigène dans les aliments, l’acrylamide, la Commission européenne a annoncé une série de mesures. Problème : elles remettent en cause le mode de fabrication de la frite belge.

“L’Europe menace notre culture de la frite”, s’est indigné le ministre flamand du Tourisme, Ben Weyts. À l’origine de ce coup de gueule, explique Het Nieuwsblad : les mesures annoncées par la Commission européenne pour lutter contre la présence d’acrylamide dans les aliments, “et Ben Weyts craint que les frites n’y laissent leur saveur”.

Le ministre, issu du parti nationaliste flamand N-VA, s’est même fendu d’une lettre à l’intention du Commissaire européen chargé de la sécurité alimentaire, Vytenis Andriukaitis, pour lui exposer la spécificité du mode de cuisson à la belge : pas de précuisson, les frites sont jetées crues dans l’huile, égouttées et cuites ensuite une seconde fois. “C’est précisément grâce à cela que nous avons les meilleures frites au monde, et je n’ai pas l’intention d’y renoncer”, a martelé Ben Weyts.

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